photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Lardy, 91, Essonne, Île-de-France

Notre Fondation recherche : Pour les Accueils Educatifs d'Etampes Ouverture d'une nouvelle maison d'enfants à Lardy 10 jeunes accueillis (4-12 ans) UN(E) MAITRE(SSE) DE MAISON (H/F) CDI, temps complet Vos Missions : En lien avec le chef de service, vous intervenez en qualité de maître(sse) de maison et vous veillez à l'entretien et à la convivialité des lieux pour le bien-être des enfants. Vous serez également en charge de préparer les repas et vous veillez également au bon état et au renouvellement des vêtements des jeunes, du linge de maison et du matériel hôtelier. Votre Profil : Vous avez envie de participer à l'aventure de la création d'un service. Votre bienveillance, votre convivialité et votre autorité naturelle sont vos atouts. Dynamique et responsable, vous aimez le travail en équipe. Vous avez un bon relationnel et le sens de l'écoute. Une 1ère expérience similaire serait appréciée. Vous êtes titulaire du Permis B. Conditions : CDI, temps complet Salaire selon convention mars 1966 avec reprise d'ancienneté selon diplôme. Lieu de travail : Poste basé à Lardy (91150) Merci d'adresser CV et lettre de motivation par e-mail : smoranzoni@lavieaugrandair.fr Référence[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Saintry-sur-Seine, 91, Essonne, Île-de-France

Pourquoi choisir les EEFE HOVIA ? Rejoindre les Établissements Enfants Familles de l'Essonne (EEFE HOVIA), c'est intégrer une structure engagée et bienveillante au cœur de la Protection de l'Enfance. Nos équipes accompagnent chaque jour des enfants et des adolescent-es dans un cadre sécurisant, chaleureux et structurant. Implantés dans un environnement verdoyant, nos établissements allient qualité de vie au travail, travail en équipe et sens du collectif. Chez HOVIA, vous rejoignez une association d'utilité publique porteuse de valeurs fortes : solidarité, respect, humanisme, inclusion. Vos missions : un rôle clé au service du cadre de vie et de l'enfant En tant que maître-sse de maison, vous jouez un rôle essentiel dans le quotidien des enfants : vous garantissez un cadre de vie sain, chaleureux et propice à leur bien-être, tout en contribuant à l'ambiance conviviale de l'unité de vie. Rattaché-e à l'équipe de direction et intégré-e dans une équipe pluridisciplinaire, vous : - Assurez l'entretien quotidien des locaux et du linge, en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité. - Préparez les repas ou participez à leur élaboration, veillez à leur qualité et leur[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

-, 91, Essonne, Île-de-France

Qualifications et Expérience : - Expérience du milieu fermé et/ou milieu ouvert, dans le domaine éducatif ou de l'animation. - Expérience technique. - Une expérience auprès d'adolescents, d'enfants est un plus. - Formation complémentaire en hôtellerie/restauration est un atout considérable. Diplômes : - CAP petite enfance, BEP sanitaire et social, CAP employé technique de collectivités ou bio services. Qualités Requises : - Autonomie. - Polyvalence. - Altruisme. - Sens du relationnel et de l'organisation. - Compétences en cuisine. - Écoute et bienveillance. Finalité du Poste : À travers un accompagnement particulier, la maîtresse de maison au sein d'Evo & Go aide quotidiennement à instaurer, restaurer ou préserver l'adaptation sociale et l'autonomie des personnes qu'elle accompagne. Elle participe à l'action éducative, à l'animation et à l'organisation de la vie quotidienne en liaison avec les autres professionnels de l'éducation spécialisée. Missions Générales : La mission de la maîtresse de maison est de créer, entretenir et assurer de bonnes conditions de vie aux enfants qui nous sont confiés. Elle doit savoir s'adapter à la population accueillie (enfants, adolescents)[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Administrations - Institutions

Gif-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France

La Ville recrute Un(e) Responsable de cuisine liaison froide / liaison chaude /production culinaire (H/F) Rattachement hiérarchique : Coordination logistique restauration. MISSIONS PRINCIPALES Le responsable de cuisine est chargé de la fourniture quotidienne des repas et goûters avec l'assistance d'une équipe qu'il anime et pilote. Il contribue à la continuité du service public. Membre de la communauté éducative, il joue un rôle éducatif auprès des enfants dans ses rapports quotidiens notamment au travers de l'exercice de ses missions. Gestion Administrative : -Vérification et transmission des effectifs au service Vie scolaire pour réajustements et contrôles -Traçabilité HACCP et EGALIM - contrôle / suivi / affichage -Transmission des informations liées aux besoins du service. -Gestion des stocks de denrées épicerie sèche -Gestion du stock de produits d'entretien -Participation aux animations nutritionnelles : sur tous les temps, accueils de loisirs -Suivi et contrôle des pesées liées aux biodéchets dans le cadre de la limitation du gaspillage alimentaire Gestion opérationnelle : -Respect HACCP / PMS -Respect réglementation liée à la prévention EPI plus particulièrement -Répartition[...]

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